ブコ、ニョグ、ガタ

全部ココナッツに関係する単語です。

ブコは、写真にあるような若いココナッツのこと。

市場では、このブコをその場でなたで割ってもらい、中に入っているブコジュースと中のやわらかい果肉を買うことが出来ます。

一個分で14ペソ（28円）

ニョグは、熟成が進んで果肉が硬くなったココナッツのこと。

ガタは、前にも書いたココナッツミルクのこと。

庭にココナッツの木がない人は、市場でも買えます。

ニョグを割って、モーター式の機械で果肉を削り、ジャッキで最後の一滴まで搾り出してくれます。

ニョグの大きさによって値段が異なり、

一番小さいサイズは12ペソ（24円）

大きければ14ペソ（28円）

フィリピンにおけるココナッツのように、

昔から人々の生活に密接しているものは、

表現する単語が多い気がします。

ちなみに、お米に関する単語も多い。

稲はPalay（パライ）

精米され炊かれる前のお米はBigas（ビガス）

炊かれたご飯はKanin（カニン）

稲、米、ご飯の単語を使い分ける日本と似ています。

1日5回でもお米食べたいフィリピン人。

KFCにもマクドナルドでもご飯をセットにするフィリピン人。

さすがに米に対する愛情はちょっと負けるかな。