さて。
改めて高倉コンポスト。
そして、約束の時間にNGOを訪ねると、ちょうど高倉さんと
北九州国際技術協力協会の方々がいらっしゃいました。
「これからコンポストに使う菌を取りに行くために山に行きますよ。」
ということで、お会いしたばかりにも関わらず
図々しくも5人そろって同行させていただきました。
Cebu在住歴20年のパワフルで素敵な日本人女性に案内していただき、Cebu市全体が見渡せる山に到着。
噛み付いてくる大量のアリや、激しい傾斜なんて物ともせずに、
山で集めたもの:
・腐葉土、特に白く腐り始めた木の破片
・バナナの木の下から、バナナの葉が堆肥化し始めている土
・倒れた木から生えていたキノコ
これ以外にも、お店で買える、きのこ、ヨーグルト、キムチ、ヤクルトなど発酵製品も材料になります。
このコンポストのために特別なものを購入する必要はありません。必要な材料はすべて身近で入手できるものばかり。
さぁ、次は高倉式コンポストの作り方!!
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