釜揚げ桜海老丼！ドン！

Daetの市場で、生桜海老を見つけました。
250グラムで、20ペソ（40円）と聞いて、即購入。

半分は沸かしたお湯でささっと茹でて、釜揚げ桜海老に。
もう半分は、ごま油で炒めてみました。
炒めたほうは、ほんのりピンクになりました。

炊きたてのご飯にのっけて、桜海老の2色丼！
日本から持ってきた粉わさびを溶いて、お醤油で。

もう美味しすぎて、美味しすぎて！

きっと掻き揚げやお好み焼きもおいしいだろうなぁ。
今度、ご近所の隊員を招待して、桜海老料理パーティーしようっと。