家族の一員

前日までの雨がうそのように晴れて、撮影日和となりました。

私がいつもお世話になっている、ジョージおじいちゃんの稲がちょうど収穫時だったので、収穫の様子と、農家の定例会議の様子を撮影しました。

農作業の様子を撮影し終わり、「りかはどんな人ですか？」との問いかけに、

ジョージおじいちゃんが一言。

「自分の家族のようだ」、と。

そして、その後いつ終わるのかと周りが苦笑いし始めるほど、延々と私の自慢話を話し続けるジョージおじいちゃん。

もしかしたら、カメラを意識して8割はお世辞だったのかもしれないけれど、そうだったとしても、私はとてもうれしかった。

なぜなら、これまで私がもっとも力を注いだのは、農家の人たちとの関係作りだったから。

時には、朝5時から農作業を手伝ったり、

どしゃぶりの雨でもちょっと挨拶をするためだけに会いにいったり、

たくさん食べるとみんなが喜んでくれるので、訪問する家ごとに、勧められるままに1日3回もお昼を食べたり、（1回に盛られるご飯の量は、日本のお茶碗の2杯分はあります！）

3回もお昼を食べた後に、さらに勧められるおやつも残さず食べたり、（そんな時に限って、おやつは超ヘビーなキャッサバやサツマイモだったりするんです。）

時には一緒にご飯を作ったり、

一緒にお昼寝もしたり。


はたから見たら、仕事をしているとはいえないような毎日の繰り返しが、今ある信頼関係につながっていると思うから。

今では、日々の悩みや、借金の額など、かなりパーソナルなことまで話せる関係です。

そういえば、最近の私は、どうすれば関係を良くできるかを考えながら行動していない気がする。
きっと私自身も、村の人々に心を開いてきていて、仕事の私よりも素の私が前面に出ているからかな。

私の目下の課題。
それは、ここまで私を受けいれてくれた人々に、どう恩返しをするか。

今の関係を崩さぬまま、彼らの生活にプラスとなる変化を起こせるか。
これから1年のチャレンジです。

Allvino's

撮影に同行しているJICAの調整員の方に、晩御飯をご馳走になりました。
行ったのは、鳥の丸焼きがおいしいと評判の「Allvino's」。

一番に注文したのは、ビールタワー！
3リットル分たっぷり入っています。
見た目は圧巻！けれどビールがすぐにぬるくなって、いまいちらしい。

こんなのが頼めるお店がDaetにあるなんて知りませんでした。

これ以外にも、

Lechon Manok（鳥の丸焼き）
Allvino's Pizza
Cesar Salad
Spicy Thai Squid
Fish Stake

を注文。

はぁーお腹いっぱい！
ごちそうさまでした。

テレビ取材！！

ほんとうに突然、
TV取材の依頼を受けました。

BS-TBSの『榊原・嶌のグローバルナビ』という番組。

会社を休職し青年海外協力隊に参加できる「現職参加」という制度を利用している隊員の様子を番組の一部で紹介するのに、私を指名していただいたようです。

最初に連絡を受けてから6日後には、ディレクター兼カメラマンの女性がDaetに到着。撮影日程は、3泊4日。調整の早さとフットワークの軽さに驚きました。

ひとまずこの日は、NGOのオフィスで立ち話や打ち合わせをしているところなど、オフィスワークの様子を撮影。

その後、NGOのスタッフと一緒に、日本から購入してきた残留農薬テストキットを使って、NGOが有機農法を指導した農家のお米が本当に農薬を使わずに育てられているのかを検査しました。

使ったのは、アグリケムという製品。知識も経験もない私でも、説明書どおりにやれば検査できてしまうという優れもの。5回分の検査が可能で、楽天で、7,000円弱也。

もし残留農薬が検出されれば、容器の液体は白のまま。

もし検出されなければ、液体は青に変わります。

右側が検査をしたいお米を溶かした液が入っています。

30分後。

よく見てみると、白い・・・・。

つまり、農薬が検出されたということ。

 私もスタッフも、思わずそろって深いため息をつきました。

付き合いの長い農家さんだけに、できることならば疑いたくない。
スタッフと一緒に、栽培時期以外で化学物質が混じりこんだ可能性を考えました。

近くの田んぼで使っていた農薬が風で飛ばされてきたのかも。
籾の乾燥や精米の段階で、化学物質が混じりこんでしまったのかも。

と、話し合うこと20分。ふと、もう一度テスト結果を見たスタッフが、
「青くなってるー！！」

確かに青い！かぎりなく陰性に近い青です！
いやー、やっぱり嘘じゃなかったんだね、とみんなで手をたたいて大喜び！


が、本当に陰性と判断してよいのかどうか。
正直不安が残ります。

説明書で指定された時間以上待った後に現れた色は、果たして本当の結果なのかどうか。

それ以上に、農薬を使って育てられたお米を検査したら、本当にそれが検出されるのかも自信がない。

と、こんな調子で大騒ぎをしながらやった検査の様子も、全部撮影してもらいました。

どんな映像になっているかは、2月19日（土）　8:30-9:30まで、BS-TBSの『榊原・嶌のグローバルナビ』で！

野菜の種まき

NGOの裏庭に、畑を作り始めました。

一人で。

NGOのスタッフの人は、プロジェクトで忙しいし、
いつも家畜の世話をしているブラザーたち（修道士）は、
研修で不在。

種をまくなら1月か遅くても2月までだよ、と言われたので、
だったら一人でもやるきゃない。

シャベルで、固い土を掘り返し、有機肥料を混ぜながらほぐしていきます。
30分もすると、汗だらだら。種まきってこんなに重労働だったのか。

大根
冬瓜
チンゲン菜
空心菜

を植えました。

ちゃんと芽がでますように。

こんなところで活躍しています。

先週末は用事がありマニラに行きました。

空港に着いて、ターミナルまで移動するバスにのると、
あれ？あれ？

日本語が目に飛び込んできました。











日本で使われていた路線バスは、現在マニラの空港で
乗客を運ぶバスとして使われています。

フィリピン流 鶏の締め方

おととい、NGOのオフィスの裏庭に行くと、
鶏を絞める作業の真っ最中。

フィリピンに出発する前、アジア学院 にて3週間の農業研修中に、
鴨と鶏の締め方を教わったので、ここぞとばかりに私もお手伝い。

まず、鶏を逆さにして押さえ、首の部分にナイフを入れます。

アジア学院では鶏を逆さに固定する台のようなものを使ってしっかり血抜きをしましたが、フィリピンでは、血抜きはものの5秒で終了。
そのままお湯の中へ。



まだ完全に死んでいない状態なので、お湯につけた鶏が暴れていました。
やっぱり血抜きをきちんとやったほうがいいんじゃなかろうか、
と思いつつも無言で見守りました。

お湯から上げたら、あとはひたすら毛を抜きます。

この作業がものすごく大変。毛だけ抜けて、毛根が残ってしまいます。
ピンセットがあれば楽なんだけれど、
無いので仕方なく爪で。

毛を全部むしり終わり、足の部分の皮をはがしたら、水で洗います。

内臓の処理は、調理担当のアテにすべてお任せ。



NGOでは、鶏以外にも、豚も飼育していて、これもまた自分達で締めてさばいています。
なぜかいつも解体後にしか出くわしたことがないので、
次は最初からばっちり写真に収めて報告します。

ジャパユキ

Tagaytay での研修を終えて、Daetに戻りました。

振り返ってみると、ものすごく内容の濃い研修でした。

朝8時から夕方6時までぎっしりのフィリピンらしからぬ
スケジュールが組まれ、さらに休み時間や食事の時間も、
プレゼンの準備に追われていました。

フィリピンらしかったのは、10時と3時のおやつが必ず用意されたこと。
食べなきゃいいのに、出されたら拒まぬ主義のワタシ。
ぜったいまた太っただろうなぁ。

研修2日目は、児童売買の事例を分析し、またどのようなケースが児童売買とみなされるのか判断のポイントを学びました。
座学はほんの一部だけで、大変工夫の凝らされた講義でした。

例えば、事例の分析では、グループに分かれて、手渡されたヒントをもとに建物内に隠された断片的な事例文を探して、
意味の通る事例を組み立てるゲームから始まり、
事例が出来上がったら、次はその内容をグループ毎に
寸劇で表現したりしました。

また、児童を含む人身売買がどのようなルートで最終的な働き先まで運ばれるのかを理解するために、実際に可能な限りの移動手段を使ったルートの数々を地図に書き込んだりもしました。


仲介者は、なるべく安く、そして捕まりにくいルートをとるため、
網の目のように監視を行う必要があること、
また仲介者は転々と移動するため、人身売買の現場を押さえることは難しく、またできたとしても立証できる十分な証拠がつかめないので裁判まで至らないケースが多いことを学びました。

講義の中で、何度か気になったことがありました。

講師の先生が、Japayukiという言葉を使うときに、若干軽蔑したような笑いを浮かべながら発言していたこと。

『Japayuki』とは、フィリピンでは日本に出稼ぎに行く人たちのことを意味します。

特に、バーや風俗店などで働く女性を意味する場合が多いようで、
日本で数ヶ月から数年働き、短期間で楽に稼いで帰ってくるという風に見られているようです。

もちろん仕事の内容を理解した上、望んで日本にいくJapayukiさんもいます。
一方で、極端に貧しかったり、十分な教育を受けておらず職につけない女性や子供が、日本で短期間で稼げるという甘い言葉にだまされて、日本に送られ、給料も支払われないまま強制的に働かされているということもあるのです。

エンターテイメントビザともいわれる興行ビザの取得が非常に難しい現在は、人身売買の数は減少しているそう。それでも、日本人と結婚した遠い親戚を尋ねるという理由で観光ビザを使って法的には問題なく入国し、到着直後に働き先に連れて行かれるというケースが報告されているとのこと。

近所のお兄ちゃんが、「あの家は、奥さんがジャパユキだから、大きな家が建てられたんだ」とこれまた軽蔑したように話していたことを思い出しました。稼いで帰ってこれる人ももちろんいますが、きっと今この瞬間も、すぐにでも母国に帰りたいと思いながら強制労働を強いられている人がいます。

日本での人身売買の実態を知り、同じ日本人として恥ずかしく、そして申し訳なく感じました。

誘いは突如やってくる

今、マニラからの避暑地として有名なTagaytayという場所に来ています。

先週の土曜日、NGOの職員の一人から、
「児童売買についての研修が月曜日からあるから、よかったら一緒にいかない？」と
突然の誘いを受けました。

なんでこんなに直前なんだ、と思いながらも、
せっかくの機会なので、行ってみることにしました。

朝7時出発。
バス→バン→ジープ（小型乗り合いバス）→トライシクルと乗り継いで9時間。
教会の研修施設に到着。
比較的高地にあるからか、私がDaetから来たからか、気温も低く感じます。

この日はさすがに疲れて8時半に就寝。
次の日の朝から、研修スタート。

参加者は、教会関係のNGOや修道院などで児童労働や児童売買に関するプロジェクトに携わっている人たち24人。遠くはミンダナオからはるばる来ている女性もいます。

研修日1日目は、それぞれの組織でどんな活動をしているを紹介しあったり、ジェンダーのトピックについて話し合ったり、他の国での事例を勉強したりしました。

2日目から本格的に児童売買について学びます。



日本にいた時には、児童売買があることについては知っていても、
あまり深く考えることはありませんでした。
日本は売買された子供達が多く送られている国の一つでもあります。

現在の状況、課題、私達に何ができるのか、真剣に学んできます。

雨の日には、Merrime.com

昨夜から強風と大雨が続いています。

外に出たら、吹き飛ばされそうなぐらいだったので、週末に必ず行っている「本来は雨天決行」のエアロビクスも、こんな天気では恐らく誰も来ないはず、と思って二度寝。

農家のおじいちゃんの所にいって植えたばかりの稲の調子も見に行こうと思っていたけれど、それもキャンセル。

さーて、何をしよう！

まずは、たっぷり時間をかけて、朝ごはんを作りました。

根菜のポタージュ
たまねぎをバターでゆっくり炒めて、角切りにしたさつまいもと長いもに味が似ているアメリスという野菜を加えます。水を加えて、弱火で30分コトコト。火を止めて少し冷ましてから、ミキサーで滑らかにします。お鍋に戻して、牛乳を注ぎ、塩をほんの一つまみ、そしてナンプラーを少々。

とっても美味でした。

部屋の掃除をしたり、オンラインでニュースを見たり、友達のブログを読んだり、一通り全部やりたいことが終わってもまだ午後1時。

誰かのブログからたどって見つけた、Merrime.com

インターネットで見れるコメディドラマで、アメリカでいろんな賞をとっているらしく、確かになかなか面白い！

１話が５分ぐらいと短いので、次から次へと、一気に15話をぜーんぶ見ました。

ある女の子がインターネットの出会いサイトで彼氏を見つけようとするという

思考力ゼロでも理解できてしまうような内容なので、何もすることがないときには、おすすめ。

ぜひMerrieme.comへ。

それにしても、ウェブ広告も特に掲載されていないし、こういった類のウェブドラマの制作費はどうやって賄われているんだろうか。。。

週５は通います

私のいきつけパイナップル屋さん。

拳二個分ほどの小さなパイナップルを皮を剥いた状態で売っています。
3つから4つ入って、10ペソ（20円）

竹のハンドルを垂直にさして左手で持ち、
らせん状に包丁を入れて黒いボツボツの部分を取り除いていきます。
1つを剥き終わるのにかかる時間、約1分！

皮のついたパイナップルを買ってきて、真似して自分で剥いてみましたが、
細かい皮がキッチンに散らばって、悲しい気持ちになるし、
黒いボツボツが取りきれず、食べると口の中が痛い。。。

剥いてもらったほうが、よっぽど楽だ！
ということで、ほぼ毎日通っています。